Depuis le 6 mars dernier, notre magasin a ouvert ses portes avec l’envie de créer un lieu chaleureux, gourmand et vivant, où l’on prend le temps de bien manger et de savoir d’où viennent les produits.
Vous y trouverez une large sélection de produits bio certifiés, mais aussi des produits ultra locaux qui ne portent pas forcément de label, tout simplement parce que nous privilégions avant tout la rencontre avec les producteurs, la transparence et la qualité des méthodes de production. Derrière chaque produit, il y a une histoire, un visage et un savoir-faire que nous avons à cœur de valoriser.
Chaque jour, nous proposons le pain au levain élaboré avec des farines bio du Fournil du Vergnolet, fabriqué au sein même du bâtiment Lauvaux.bio, ainsi qu’un assortiment de fruits et légumes de saison, des produits frais et des plats prêts-à-manger pour les journées bien remplies.
Nous souhaitons surtout que cette épicerie soit un lieu de partage et de découverte : un endroit où l’on vient faire ses courses, mais aussi échanger, goûter, apprendre et se retrouver autour d’événements et de moments conviviaux qui feront vivre le lieu au fil des saisons.
Explorer de nouveaux goûts, mieux manger et se faire plaisir, en toute simplicité.
Un lieu d’échange, de conseils et de rencontres autour d’une alimentation qui rassemble.
